庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水份分析儀通過(guò)電解電極產(chǎn)生碘，即電解含碘離子的試劑生成碘單質(zhì)，水分含量通過(guò)消耗電量來(lái)計(jì)算。庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀的原理基于電化學(xué)方法，通過(guò)電解池中的卡氏試劑（卡爾費(fèi)休試劑）與含水樣品中的水發(fā)生氧化還原反應(yīng)來(lái)測(cè)定水分含量。具體來(lái)說(shuō)，當(dāng)卡氏試劑達(dá)到平衡時(shí)，注入含水的樣品，水與碘和二氧化硫發(fā)生反應(yīng)，在吡啶和甲醇的存在下，生成氫碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶。這個(gè)過(guò)程中消耗的碘在陽(yáng)極電解產(chǎn)生，從而使氧化還原反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行，直至水分全部耗盡。依據(jù)法拉第電解定律，電解產(chǎn)生的碘量與耗用的電量成正比例關(guān)系，從而可以計(jì)算出樣品中的水分含量。

       庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀使用的液體主要是卡爾費(fèi)休試劑，這種試劑由碘、二氧化硫和吡啶混合而成，具有高靈敏度和專(zhuān)一性，適用于各種類(lèi)型樣品的水分測(cè)定。

操作方法上，首先需要將含水的樣品注入到電解池中，然后啟動(dòng)儀器，讓卡氏試劑與樣品中的水發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)過(guò)程中，通過(guò)電解產(chǎn)生的碘量來(lái)計(jì)算水分含量。當(dāng)反應(yīng)結(jié)束時(shí)，儀器會(huì)顯示測(cè)定的水分含量。

       庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水份分析儀是一種高精度的水測(cè)定方法，庫(kù)侖電解池包含兩個(gè)單元，一個(gè)陽(yáng)極和一個(gè)陰極。這種方法無(wú)需測(cè)定滴定度，利用電解碘所需的電量與碘之間的定量關(guān)系計(jì)算出樣品的含水量。

       庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水份分析儀適合低水分含量的物質(zhì)測(cè)定，因?yàn)榈鈦?lái)源于電解電極，電解的速度有限。庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休水分儀自動(dòng)化程度高，測(cè)試速度快，測(cè)試精度高。